Ristoro Mamma Margherita

Frazione Morialdo, 32, Castelnuovo Don Bosco (AT) – Tel: +39 011 9927158

www.ristoromammamargherita.it – rist.mammamargherita@libero.it

Il ristorante, che porta il nome della celebre mamma di Don Bosco, mira ad offrire ai visitatori di oggi quella stessa ospitalità e genuina semplicità che proprio Mamma Margherita sapeva donare ai viandanti e ai giovani più poveri che bussavano alla loro porta. I valori della tradizione si esprimono qui nelle tante ricette piemontesi, tra cui spiccano il vitello tonnato, gli agnolotti e la delicata noce di vitello ai profumi di bosco. Tra i vini del territorio, spicca la Malvasia di Castelnuovo don Bosco, vino rosso dolce e lievemente frizzante, perfetto da abbinare a frutta e dessert.