37^a Fiera “CITTÁ DELLA NOCCIOLA”  a CASTELLERO D’ASTI

Da Giovedì 10 a Domenica 13 Ottobre 2019

Arriva la 37a Fiera Città della Nocciola, una delle 21 Fiere Storiche del Circuito “Ritorno alla Fiera”, organizzato dalla Strada del Vino Monferrato con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Torino. La Fiera illustra il favoloso mondo della Nocciola a 360°. 

Giovedì 10 ottobre

ore 15:00 – Giornata coricola in collaborazione con Comune, Pro Loco, Agrion e Coldiretti di Asti. Attività in campo con dimostrazioni pratiche e macchine del settore coricolo. Al termine della giornata, merenda sinoira per i partecipanti offerta dalla Pro Loco.

Venerdì 11 ottobre

ore 14:00 – Resa della nocciola. Gara riservata ai produttori di nocciole sulla base di tre parametri di selezione: resa alla sgusciatura, calibratura, analisi del gusto con prodotto tostato. Giuria composta dai membri della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa e dal Maestro Tostatore Eugenio Meinardi

ore 19:00 – presso la tensostruttura – Pizza in piazza con intrattenimento musicale

Sabato 12 ottobre

ore 14:30 – Ritrovo e inaugurazione del nuovo sentiero Nord/Est della Nocciola

ore 15:00 – Partenza camminata (libera a tutti)

ore 17:00 – Partenza gara podistica “34° Marcia tra i noccioleti”

ore 17:00 – Degustazione: assaggio con abbinamento di nocciole tostate, salate e speziate con vino Moscato, Asti secco, Vermouth.

A seguire: presentazione del profumo gourmet da donna “Nocciola 13/15” by Irma Brizi e del primo e-commerce dedicato alla nocciola italiana. Info e prenotazioni: 328 7524067

ore 21:00 – Serata musicale con i “Sani e Salvi”. Ingresso gratuito. Durante la serata farinata, patatine, focaccia dolce/salata e dolci alla nocciola.

ore 21:00 – L’emittente televisiva Telecupole trasmetterà lo “Speciale Fiera della Nocciola”

Domenica 13 ottobre

37a Fiera “Città della Nocciola” 

Dal mattino:

– Fiera della meccanizzazione agricola coricola con esposizione delle ultime novità del settore
– Dimostrazione di come si produceva l’olio di nocciole
– Bancarelle con prodotti tipici e mestieri di un tempo

Dalle ore 10:00 al tramonto: Mastri boscaioli realizzeranno sculture in legno con motosega

ore 10:00 – Convegno “La Nocciola nei territori del bacino del Mediterraneo: confronto tra le realtà italiane, catalane e turche”

A seguire assegnazione “Premio Nocciola d’oro” volto a premiare la miglior resa/qualità della nocciola.

Partecipazione della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa.

ore 12:45 – Pranzo all’interno della tensostruttura con piatti della tradizione piemontese con la simpatia di Sonia De Castelli

dalle ore 14:00 – Animazione musicale itinerante della Fiera con il gruppo Pijtevàrda, formazione folk in costume tra cantastorie e canzoni popolari piemontesi

ore 15:00 – Nocciobimbo: animazione, gioco, coinvolgimento, creatività, arte bianca, a cura delle Nocciomamme di Castellero.

ore 15:30 – Pomeriggio con i paracadutisti: esibizione con lancio della Asd Para Team Asti

Menù della Fiera

Domenica 13 ottobre

– Carne cruda
– Tomini con granella di nocciole
– Peperoni con Bagna Cauda
– Salamini con purea
– Agnolotti al sugo di nocciola
– Arrosto di vitello con salsa alla nocciola
– Patate al forno
– Crostata di nocciole con marmellata di fichi

Vino Barbera D.O.C.
Acqua gasata e naturale

Costo del pranzo: euro 25,00. Prenotazione obbligatoria.

Per info e prenotazioni Comune di Castellero
Tel: 0141 669180 – 0141 942401 – 328 4788008
protocollo@comune.castellero.at.it – proloconoidelcastle@gmail.com

Servizio con bus navetta durante tutta la giornata di domenica.